Job opening - Chef-kok in Overpelt | Randstad

summary

overpelt, limburg
€21.23 per hour
temp to perm
part-time

job category
hospitality & tourism

job details

Droom jij ervan om de culinaire koers te bepalen in een omgeving waar vakantiegevoel en waterplezier centraal staan?

Als Chef-kok bij LAGO Pelt Dommelslag zorg jij in Pelt voor de perfecte gastronomische beleving in ons sfeervolle Rest-eau-café. I

n deze rol als Chef-kok combineer je creativiteit met structuur en zorg je dat elke bezoeker van LAGO Pelt Dommelslag met een glimlach de tafel verlaat.

...

Bij LAGO Pelt Dommelslag kom je terecht in een dynamisch team waar de temperatuur altijd 30 graden is en de sfeer altijd top.

Als ervaren keukenchef ben jij de motor achter onze menukaart en het aanspreekpunt voor kwaliteit.

Je krijgt de vrijheid om innovatief uit de hoek te komen in een professionele setting in Pelt.

Ben jij de Chef-kok die wij zoeken om ons keukenteam naar een hoger niveau te tillen?

Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP.

show more

Droom jij ervan om de culinaire koers te bepalen in een omgeving waar vakantiegevoel en waterplezier centraal staan?

Als Chef-kok bij LAGO Pelt Dommelslag zorg jij in Pelt voor de perfecte gastronomische beleving in ons sfeervolle Rest-eau-café. I

n deze rol als Chef-kok combineer je creativiteit met structuur en zorg je dat elke bezoeker van LAGO Pelt Dommelslag met een glimlach de tafel verlaat.

Bij LAGO Pelt Dommelslag kom je terecht in een dynamisch team waar de temperatuur altijd 30 graden is en de sfeer altijd top.

Als ervaren keukenchef ben jij de motor achter onze menukaart en het aanspreekpunt voor kwaliteit.

Je krijgt de vrijheid om innovatief uit de hoek te komen in een professionele setting in Pelt.

Ben jij de Chef-kok die wij zoeken om ons keukenteam naar een hoger niveau te tillen?

Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP.

key responsibilities
- Je draagt de volledige verantwoordelijkheid voor de dagelijkse werking en organisatie van de keuken als Chef-kok.
- Je beheert de voorraad, maakt inschattingen van de afzet en plaatst de nodige bestellingen bij leveranciers.
- Je ontwikkelt creatieve recepten en doet proactieve voorstellen om de menukaart van LAGO Pelt Dommelslag te optimaliseren.
- Je stuurt het keukenteam aan en waarborgt een vlotte samenwerking met de collega's van de bediening.
- Je ziet nauwlettend toe op de naleving van de kwaliteitsnormen, de netheid van de werkomgeving en de veiligheidsprocedures.
- Je behandelt vragen of eventuele klachten van gasten op een professionele en klantgerichte manier.
- Je bewaakt de rendabiliteit van de keuken door efficiënt voorraadbeheer en kostenbewustzijn.
experience
Medior
qualifications
- Je beschikt over een ruime en relevante ervaring in een professionele keukenomgeving.
- Je hebt een diepgewortelde passie voor voeding en volgt de nieuwste culinaire trends op de voet.
- Je bent stressbestendig en behoudt het overzicht, ook tijdens piekmomenten in het Rest-eau-café.
- Je hebt een commerciële instelling en een scherp oog voor detail en presentatie.
- Je bent een echte teamplayer die vlot communiceert met zowel keuken- als zaalpersoneel.
- Je bent flexibel ingesteld en vindt het geen probleem om te werken in een variabel uurrooster (6-dagenweek), inclusief weekends.
- Je draagt hygiëne hoog in het vaandel en hebt een grondige kennis van de HACCP-wetgeving.
education
- Upper secondary education

share this job.

apply with randstad.
Applying with us is easy. We will review your application and see if you are a good fit for the job and the company.
we'll give you a call.
Our consultant will call you at a suitable time to discuss your application and further career aspirations.
getting you registered.
If you’ve never worked with us before, we’ll need some basic additional pieces of information to confirm your eligibility for work.
compliance check.
Next, we just need to verify a few things - we’ll make the relevant compliance checks and keep you posted.
reference and background check.
As part of the process in ensuring you’re perfect for the role, we’ll make contact with any relevant references you’ve provided.
the perfect job for you.
Our expert team will either arrange an interview for the role you’ve applied for, or if they believe there’s a better opportunity, they’ll suggest alternative options too.
the interview.
We’ll ensure that you’re fully prepared ahead of your interview and know exactly what to expect - good luck!
start your new job.
Congratulations, you’re ready to begin your new job. The team will ensure that you’re fully prepared for your first day.

Thank you for subscribing to your personalised job alerts.

You need to enable JavaScript to run this app.