Entre tus funciones destacar:-Preparación de la mise en place y la elaboración de los platos requeridos por el/la Jefe/a de Cocina en condiciones óptimas de higiene.-Realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos, velando en todo momento por la mejor calidad del servicio.
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Entre tus funciones destacar:-Preparación de la mise en place y la elaboración de los platos requeridos por el/la Jefe/a de Cocina en condiciones óptimas de higiene.-Realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos, velando en todo momento por la mejor calidad del servicio.