descriptif du poste
Rattaché(e) au Responsable d'équipe, vos principales missions sont de :
– Assurer la conduite de votre ligne de production, du pétrissage des ingrédients au démoulage des gâteaux en respectant les normes d'hygiènes et sécurité appliquées au sein de l'entreprise,
...
– Effectuer les réglages et les changements d'outils et de formats des machines,
– Réaliser les contrôles en cours de production et réguler l'activité en conséquence,
– Assurer le nettoyage de l'outil de production,
– Vérifier la disponibilité des matières premières, des consommables et du matériel nécessaire sur la ligne et s'assurer de leur conformité.
– Suivre la performance de votre ligne de production et l'améliorer (Productivité, freintes matières, taux de service…).
– Plus globalement vous réaliser les activités afférentes à la production.
profil recherché
Idéalement de formation boulanger pâtissier, vous avez une première expérience de conduite de machine dans une entreprise industrielle de préférence agroalimentaire.
Poste en 3*8 pendant un mois le temps de formation puis passage éventuellement en équipe de week end
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, des conducteurs de machines de fabrication (F/H).