Faz parte da equipa de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região. Se tens paixão pela gastronomia de alto nível, és metódico e queres aprender com os melhores Chefs do setor, esta vaga é para ti.
...cozinheiro (m/f/x).
- posted 4 days ago
- closes 1 april 2026
key responsibilities
Preparar e confecionar pratos com elevados padrões de qualidade e apresentação.
Garantir a correta mise-en-place para os diferentes serviços (Fine Dining, Eventos ou Room Service).
Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de HACCP e segurança alimentar.
Colaborar com a Chefia na gestão de stocks e redução de desperdício.skills
Experiência comprovada em cozinhas de hotéis de 4* ou 5* (fator preferencial)
Formação técnica na área de Cozinha/Pastelaria.
Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo o foco no detalhe e na perfeição
Espírito de equipa, pontualidade e uma atitude positiva "can-do"
Disponibilidade para trabalhar por turnos (incluindo fins de semana)
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