descriptif du poste
Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Missions :
* préparer les aliments suivant les recettes préétablies
* assurer le service restauration durant les horaires d'ouverture
* manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire
...
* collaborer avec l'équipe de service et vente
* faire le nettoyage et l'entretien des espaces de travail
* savoir utiliser le four
* préparer la pâte
* gérer les commandes
* respecter les proportions ainsi que les normes de cuisson
* gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un CAP Cuisine et avoir au moins 1 année d'expérience.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, restaurant pizzéria, son Cuisinier (F/H) en CDI.