descriptif du poste
En coordination avec le chef, vous êtes en charge principalement de la réalisation des entrées. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, dressage dans les assiettes. A la fin du service vous aider au rangement et nettoyage du poste de travail.
profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP ou bep ou bac pro cuisine. Vous avez une expérience d'une année ou plus en cuisine. Ouverture du restaurant mercredi midi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche midi et soir.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un restaurant traditionnel, un second de cuisine (h/f).