cuisinier.

En tant que Chef de cuisine, tes tâches seront :

• Superviser la préparation et l'envoi des repas pour la collectivité.
• Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler la qualité des marchandises reçues.
• Assurer le management de ton équipe et veiller au respect des fiches techniques.
• Garantir une hygiène irréprochable au sein de la cuisine.

Ce que tu y gagnes en devenant notre Chef de cuisine :

• Un contrat temps plein avec un horaire stable : 07h à 15h (sauf le mercredi jusqu'à 15h30).
• Un équilibre de vie précieux avec ton repos fixe le jeudi et seulement un week-end sur deux presté. ⚖️
• Une rémunération attractive selon la Catégorie 8.
• La chance d'évoluer dans un secteur solide au sein de la région de Gembloux. 🥘

• Restauration Collective

Tu es le profil idéal pour le poste de Chef de cuisine si :

• Tu es diplômé en hôtellerie ou en restauration (ou tu possèdes une expérience équivalente).
• Tu maîtrises parfaitement les normes HACCP et les techniques de cuisson à grande échelle.
• Tu as une âme de leader capable de motiver une brigade au quotidien.
• Tu acceptes de travailler un week-end sur deux pour assurer la continuité du service.