Ti dedicherai alla preparazione di deliziosi pasti, gestendo diverse fasi della produzione culinaria e contribuendo a un'esperienza positiva per tutti i commensali.
Nello specifico le attività saranno:
Preparazione dei Pasti: Esecuzione autonoma delle ricette e preparazione di diverse tipologie di piatti (primi, secondi, contorni) in grandi quantità.
Gestione della Cucina: Supervisione e coordinamento delle attività in cucina per garantire efficienza e rispetto dei tempi di produzione.
Controllo Qualità: Verifica della qualità e della freschezza delle materie prime e dei prodotti finiti.
Normative Igieniche: Applicazione rigorosa delle procedure di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
Pulizia e Ordine: Mantenimento della pulizia e dell'organizzazione delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.
quale requisiti stiamo cercando?
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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