cuoco p.time 30h.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Cuoco, sarai responsabile della preparazione e del servizio di circa 60 pasti al giorno, operando all'interno di un team di lavoro collaborativo. Le tue mansioni includeranno:i.

• Gestione della cottura e della presentazione dei piatti, garantendo elevati standard di qualità e igiene.
• Approvvigionamento delle materie prime e gestione delle scorte per ottimizzare i costi e minimizzare gli sprechi.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina e delle attrezzature, in conformità con le normative HACCP.
• Collaborazione attiva con i colleghi per garantire un servizio efficiente e puntuale.

Sei in possesso di questi requisiti?

• Esperienza pregressa comprovata nel ruolo di cuoco, preferibilmente in strutture di ristorazione collettiva o aziendale.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione culinaria e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
• Capacità di gestione della preparazione di un numero medio-elevato di pasti.
• Attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestire lo stress in contesti lavorativi dinamici.
• Passione per la cucina e desiderio di contribuire all'eccellenza del servizio offerto.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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