deegbereider.

Als Productiemedewerker Deegbereiding ben je de onmisbare schakel die de perfecte start garandeert voor elk van onze producten. Je combineert technische precisie met een absolute focus op hygiëne en kwaliteit.

Kernverantwoordelijkheden:

• Deegbereiding: Nauwkeurig afwegen, mengen en mixen van grondstoffen volgens vaste, strikt op te volgen recepturen. Je bent verantwoordelijk voor de consistentie van elke batch.
• Kwaliteitscontrole: Je voert non-stop visuele controles uit op grondstoffen, halffabricaten en eindproducten (kleur, textuur, vorm). Je bent de eerste en laatste verdedigingslinie en verwijdert onmiddellijk afgekeurde producten.
• Procesbewaking & Registratie: Je controleert en registreert nauwgezet het gewicht van elk deegbolletje en vult recept-, controle- en reinigingsfiches correct en volledig in.
• Hygiëne & Orde: Je werkt volgens de hoogste HACCP-standaarden. Je reinigt jouw werkplek en materiaal volgens strikte richtlijnen en draagt bij aan een nette en georganiseerde productievloer.
• Proactief Handelen: Je checkt kritische controlepunten (zoals zeven en temperaturen in de koelcel) en vult grondstoffen tijdig aan om procesonderbrekingen te voorkomen.

Ons Aanbod: Investering in Jouw Toekomst

Wij bieden je een stabiele functie binnen een groeiend familiebedrijf dat respect en teamwork hoog in het vaandel draagt.

• Aantrekkelijke Verloning:
  • Basisuurloon van €17,88 per uur.
  • Ploegenpremies: Vroege ploeg (€0,64/u), Late ploeg (€0,73/u).
  • Maaltijdcheques: Oplopend van €2,90/dag (eerste 62 dagen) naar €8/dag na 62 dagen.
• Zekerheid en Voordelen (na vaste tewerkstelling):
  • Eindejaarspremie en een hospitalisatieverzekering.
  • Kortingen via het Benefits@work platform.
• Groei en Begeleiding:
  • Grondige onboarding, opleiding en persoonlijke begeleiding door een mentor en ervaren collega's.
  • Volop doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
• Werkuren: Je werkt in een ploegensysteem (vroege en late shift).

Wij zoeken volgend profiel:

• Ervaring & Kennis: Je hebt minimaal 1 jaar stabiele productie-ervaring in éénzelfde bedrijf. Ervaring in de voedingssector, horeca of een bakkerijopleiding is een sterke troef.
• Nauwkeurig & Georganiseerd: Je streeft naar perfectie, bent van nature proper en georganiseerd, en hebt een scherp oog voor detail en kwaliteit.
• Betrouwbaarheid: Je bent betrouwbaar, komt afspraken na en bent een rots in de branding voor je collega's.
• Flexibel & Teamgericht: Je bent een vlotte teamspeler met sterke communicatieve vaardigheden en schakelt gemakkelijk wanneer de situatie dit vereist (flexibiliteit in taken en werkplek is een vereiste).
• Taalvaardigheid: Je spreekt vlot Nederlands én Engels voor heldere communicatie binnen ons internationaal kader.
• Werkbereidheid: Je bent bereid in een ploegensysteem (vroege en late shift) en een lawaaierige omgeving (oordoppen worden voorzien) te werken.
• Referenties: Je kunt een positieve referentie van een vorige werkgever voorleggen.