descriptif du poste
- Vous assurez l'organisation et la réalisation de la production des repas dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur.
- Vous accompagnez le chef cuisinier à l'élaboration des plats.
- Vous savez élaborer des entrées et des desserts.
- Vous participez à la gestion du service.
- Vous effectuez des encaissements
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience.Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène HACCP (si vous n'avez pas le CAP mais une expérience significative, vous devez obligatoirement avoir réalisé cette formation HACCP).
Vous êtes dynamique, à l'écoute et votre savoir-faire est maîtrisé.
Esprit d'équipe, rapidité, réactivité.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client,un Agent de restauration (F/H)