summary

lamego, viseu
temporary

job category
hospitality & tourism

job details

Faz parte da equipa de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região. Procuramos profissionais que dominem a arte de bem servir e que queiram proporcionar experiências memoráveis aos hóspedes

...

key responsibilities
Serviço de Excelência: Acolher os hóspedes com elegância e realizar o serviço de mesa seguindo os mais altos padrões de luxo (serviço à carta, buffet ou banquetes)
Consultoria Gastronómica: Conhecer profundamente a carta e a garrafeira para aconselhar harmonizações e responder a dúvidas sobre ingredientes e alérgenos
Mise-en-place de Sala: Preparar o ambiente, assegurando que vidros, talheres e têxteis estão impecáveis e alinhados
Articulação com Cozinha: Garantir uma comunicação fluida com os Chefs para que o timing do serviço seja perfeito
skills
Apresentação cuidada e postura profissional irrepreensível
Domínio Fluente da Língua Inglesa (fator eliminatório), Outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol) são uma forte mais-valia
Experiência consolidada em Fine Dining ou Hotelaria de Luxo
Inteligência emocional, capacidade de antecipação das necessidades do cliente e discrição
Domínio de técnicas de serviço (inglês, francês) e conhecimentos básicos de vinhos (Sommelieria será valorizada)

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start your new job.
Congratulations, you’re ready to begin your new job. The team will ensure that you’re fully prepared for your first day.

ajudante de cozinha
- lamego, viseu
- temporary
Faz parte da equipa de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região. Se tens paixão pela gastronomia de alto nível, és metódico e queres aprender com os melhores Chefs do setor, esta vaga é para ti.
posted 15 january 2026
Faz parte da equipa de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região. Se tens paixão pela gastronomia de alto nível, és metódico e queres aprender com os melhores Chefs do setor, esta vaga é para ti.
show job details
cozinheiro (m/f/x) - região do douro
- lamego, viseu
- permanent
A Randstad está a recrutar um Cozinheiro (m/f/x) para integrar a equipa de cozinha de uma unidade hoteleira de referência em Lamego.
posted 7 january 2026
A Randstad está a recrutar um Cozinheiro (m/f/x) para integrar a equipa de cozinha de uma unidade hoteleira de referência em Lamego.
show job details

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empregado de mesa f&b.

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