Operación y ajuste de maquinaria especializada:Configuración, manejo y mantenimiento preventivo/operativo de maquinaria de envasado vertical.Control y supervisión de tostadores industriales para frutos secos y snacks.Coordinación de la producción:Planificación y seguimiento del plan diario de producción en las líneas de snacks, bebidas, encurtidos y frutos secos.Control de tiempos, mermas e insumos (materia prima y material de empaquetado).Supervisión de equipo:Asignación de tareas al personal de línea y apoyo en el flujo de trabajo diario.Calidad y Seguridad Alimentaria:Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria Resolución de incidencias
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Operación y ajuste de maquinaria especializada:Configuración, manejo y mantenimiento preventivo/operativo de maquinaria de envasado vertical.Control y supervisión de tostadores industriales para frutos secos y snacks.Coordinación de la producción:Planificación y seguimiento del plan diario de producción en las líneas de snacks, bebidas, encurtidos y frutos secos.Control de tiempos, mermas e insumos (materia prima y material de empaquetado).Supervisión de equipo:Asignación de tareas al personal de línea y apoyo en el flujo de trabajo diario.Calidad y Seguridad Alimentaria:Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria Resolución de incidencias