Ben jij de gastvrije leider die geschiedenis laat smaken naar meer? Combineer jouw passie voor horeca met een coachende rol voor de gemeente Hoensbroek!
wat bieden wij jou
- €2441 bruto per maand o.b.v 36 uur
- Tijdelijk met een optie tot verlenging
- 32-36 uur per week - weekend beschikbaar
- Kasteel Hoensbroek
- Meewerkend horeca voorman / Leermeester
- Gemeente Heerlen
wie ben jij
... Jij bent een horeca-professional pur sang met een natuurlijk overwicht en een warm hart voor gasten én collega’s.
- Je hebt een relevant MBO-4 diploma (Horeca/Hospitality);
- Je bent in het bezit van een SVH-certificaat en Leermeester-diploma (of bent bereid deze te halen);
- Je hebt aantoonbare ervaring in een coördinerende rol binnen de horeca;
- Je spreekt goed Nederlands (Duits en/of Engels is een sterke pré);
- Je bent flexibel inzetbaar in weekenden, vakanties en tijdens events;
- Je hebt affiniteit met de doelgroep kinderen (4-12 jaar) en historisch erfgoed.
wat ga je doen
Namens Kasteel Hoensbroek (onderdeel van Historisch Goud, Gemeente Heerlen) zoekt Randstad een Meewerkend Horeca Voorman / Leermeester. In deze rol ben je het kloppende hart van de daghoreca. Je staat niet alleen met je voeten in de klei (of liever gezegd: op de kasteelvloer), maar je bent ook de drijvende kracht achter het team.
Je bewaakt de kwaliteit van onze Limburgse vlaai en luxe broodjes, terwijl je tegelijkertijd een nieuwe generatie horecatalenten de kneepjes van het vak leert. Jouw werkplek? De indrukwekkende ambiance van Kasteel Hoensbroek en incidenteel de historische Schelmentoren in Heerlen.
- Je neemt bestellingen op, bereidt gerechten en serveert deze met een glimlach aan onze bezoekers;
- Als Leermeester werk je nieuwe collega’s in en begeleid je oproepkrachten en studenten;
- Je coördineert de werkzaamheden in de keuken, op het restaurant en het terras;
- Je zorgt dat elke bezoeker een gastvrije en professionele ervaring beleeft;
- Je hebt een stem in de ontwikkeling van de menukaart en de horecaformule;
- Je ondersteunt bij bruisende evenementen, kinderfeestjes en groepsactiviteiten.
waar ga je werken
Werken bij Kasteel Hoensbroek betekent werken in een betrokken team met uitstekende arbeidsvoorwaarden volgens de CAO Gemeenten:
- Werken op zaterdag (+75%) en zon- of feestdagen (+100%) wordt zeer goed beloond!
- Ideaal voor de balans: je werkt voornamelijk tussen 09:15 en 17:45 uur;
- Een werkplek in een van de grootste en best bewaarde kastelen van Europa.
sollicitatie
Ben jij ook zo enthousiast over deze functie? Wees er snel bij en solliciteer! Heb je toch nog vragen? Geef ons een belletje!
Uiteraard staat deze vacature open voor iedereen die zich hierin herkent.