descriptif du posteVous intégrez nos caves d'affinage et assurez la gestion et le suivi des meules, ainsi que le maintien des standards de qualité et d'hygiène.Vos missions principales :- Gestion des meules : Assurer le retournement ou le dépilement des meules de fromage pour garantir un affinage homogène.- Surveillance des flux : Surveiller les lignes de chargement, de déchargement ou de traitement des produits.- Contrôle Qualité : Effectuer des contrôles
descriptif du posteVous intégrez nos caves d'affinage et assurez la gestion et le suivi des meules, ainsi que le maintien des standards de qualité et d'hygiène.Vos missions principales :- Gestion des meules : Assurer le retournement ou le dépilement des meules de fromage pour garantir un affinage homogène.- Surveillance des flux : Surveiller les lignes de chargement, de déchargement ou de traitement des produits.- Contrôle Qualité : Effectuer des contrôles