- descriptif du posteVos Missions PrincipalesDirectement rattaché(e) à la direction, vous pilotez l'activité globale du point de vente autour de 4 piliers :Management & Humain : Encadrer, motiver et challenger les équipes au quotidien. Vous gérez les plannings et participez activement au recrutement de vos futurs talents.Pilotage Commercial : Fixer les objectifs de vente, analyser les indicateurs de performance (KPI) et mettre en place la stratégie commerciadescriptif du posteVos Missions PrincipalesDirectement rattaché(e) à la direction, vous pilotez l'activité globale du point de vente autour de 4 piliers :Management & Humain : Encadrer, motiver et challenger les équipes au quotidien. Vous gérez les plannings et participez activement au recrutement de vos futurs talents.Pilotage Commercial : Fixer les objectifs de vente, analyser les indicateurs de performance (KPI) et mettre en place la stratégie commercia
- descriptif du posteVos Missions:Sous la responsabilité du responsable de secteur, vous assurez seul(e) la production culinaire de l'établissement :Production culinaire : Élaboration des repas pour les résidents, en garantissant une qualité gustative et visuelle.Maîtrise technique : Adaptation impérative des repas selon les régimes alimentaires (sans sel, diabétique) et les textures spécifiques (mixés, moulinés).Hygiène & Sécurité : Application stricte desdescriptif du posteVos Missions:Sous la responsabilité du responsable de secteur, vous assurez seul(e) la production culinaire de l'établissement :Production culinaire : Élaboration des repas pour les résidents, en garantissant une qualité gustative et visuelle.Maîtrise technique : Adaptation impérative des repas selon les régimes alimentaires (sans sel, diabétique) et les textures spécifiques (mixés, moulinés).Hygiène & Sécurité : Application stricte des
