descriptif du posteVos missions :En binôme avec le chef de Fabrication, vous serez un pilier dans la coordination et le pilotage de la production. Vos responsabilités incluront :- Organiser et suivre le quotidien de la production (ordonnancement, priorités)- Assurer le suivi de l'avancement des fabrications en étroite collaboration avec les opérateurs- Garantir le respect des standards de qualité, sécurité et hygiène (HACCP, traçabilité)- Apporter un souti
descriptif du posteVos missions :En binôme avec le chef de Fabrication, vous serez un pilier dans la coordination et le pilotage de la production. Vos responsabilités incluront :- Organiser et suivre le quotidien de la production (ordonnancement, priorités)- Assurer le suivi de l'avancement des fabrications en étroite collaboration avec les opérateurs- Garantir le respect des standards de qualité, sécurité et hygiène (HACCP, traçabilité)- Apporter un souti