Limpieza y desinfección del material de cocina (vajilla, cristalería, cubertería, marmitas y utensilios de cocina).Manejo y mantenimiento básico de los lavavajillas industriales.Asegurar la limpieza general de las instalaciones de la cocina, zonas de almacenamiento y cámaras frigoríficas.Gestión de residuos y retirada de basura según las normativas vigentes.Apoyo puntual al equipo de cocina en la recepción y colocación de mercancías.
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Limpieza y desinfección del material de cocina (vajilla, cristalería, cubertería, marmitas y utensilios de cocina).Manejo y mantenimiento básico de los lavavajillas industriales.Asegurar la limpieza general de las instalaciones de la cocina, zonas de almacenamiento y cámaras frigoríficas.Gestión de residuos y retirada de basura según las normativas vigentes.Apoyo puntual al equipo de cocina en la recepción y colocación de mercancías.