Liderazgo y Gestión de EquipoFormación y DesarrolloGestión de Turnos y HorariosSelección y OnboardingEvaluación del DesempeñoGestión Operativa y de Calidad
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Liderazgo y Gestión de EquipoFormación y DesarrolloGestión de Turnos y HorariosSelección y OnboardingEvaluación del DesempeñoGestión Operativa y de Calidad
key responsibilities
experiencia mínima demostrable de 3 a 5 años en la gestión integral de restaurantes de alto volumen de negocioBuscamos un líder con fuertes habilidades en gestión de personasControl de costes
experience
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Formando parte del equipo de ventas, tus principales funciones serán:- Asesoramiento personalizado al cliente- Demostraciones de producto- Control, reposición y gestión de stock
Formando parte del equipo de ventas, tus principales funciones serán:- Asesoramiento personalizado al cliente- Demostraciones de producto- Control, reposición y gestión de stock
Serás el/la responsable de dirigir y organizar una plantilla de 25 a 35 personas, garantizando la eficiencia y rentabilidad del restaurante.Gestión de la Cuenta de Explotación (KPIs): Controlar presupuestos de ventas y gastos, asegurar el margen de rentabilidad y monitorear costes (materia prima y labor cost).Liderazgo de Equipos: Planificar turnos, liderar, motivar y desarrollar al personal. Impulsar un clima laboral positivo y ser un referente para el eq
Serás el/la responsable de dirigir y organizar una plantilla de 25 a 35 personas, garantizando la eficiencia y rentabilidad del restaurante.Gestión de la Cuenta de Explotación (KPIs): Controlar presupuestos de ventas y gastos, asegurar el margen de rentabilidad y monitorear costes (materia prima y labor cost).Liderazgo de Equipos: Planificar turnos, liderar, motivar y desarrollar al personal. Impulsar un clima laboral positivo y ser un referente para el eq
Buscamos un/a profesional con experiencia en gestión de equipos y producción en grandes volúmenes, capaz de liderar la operativa diaria de la cocina y asegurar los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.Misión del Puesto: Reportando directamente al encargado del restaurante, serás la persona responsable de dirigir, coordinar y gestionar la cocina en su totalidad, asegurando el cumplimiento de las fichas técnicas, la normativa sanitaria (AP
Buscamos un/a profesional con experiencia en gestión de equipos y producción en grandes volúmenes, capaz de liderar la operativa diaria de la cocina y asegurar los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.Misión del Puesto: Reportando directamente al encargado del restaurante, serás la persona responsable de dirigir, coordinar y gestionar la cocina en su totalidad, asegurando el cumplimiento de las fichas técnicas, la normativa sanitaria (AP
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