Planificación de turnos y RRHH: Diseñar y ajustar los cuadrantes horarios y la asignación del personal según la distribución semanal que envíe el servicio, teniendo en cuenta el nº de personas por puesto y perfilesSupervisión operativa: Controlar y coordinar los procesos diarios en las líneas de envasado, y loncheado. Asegurar el cumplimiento de los procesos estipulados en cada zona y que se cumplan las directrices dadas por Randstad y cliente.Cumplimiento de KPIs: Asegurar y supervisar de forma continua los indicadores de rendimiento (KPIs), productividad y ratios de nivel de servicio. cumplimentar los drives asignados por Randstad para controlarResolución de incidencias: Gestionar de forma inmediata cualquier incidencia operativa urgente, cuello de botella o desviación en las líneas de trabajo.Protocolos higiénico-sanitarios: Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene, indumentaria y manipulación propias del sector cárnico.Sistemas de autocontrol: Controlar la correcta aplicación diaria de los sistemas y estándares de calidad requeridos en planta (APPCC, IFS, BRC, etc.).Auditorías e inspecciones: Coordinar auditorías internas de calidad y prestar soporte directo ante inspecciones de sanidad o auditorías del cliente.Gestión de no conformidades: Notificar, gestionar y corregir de inmediato cualquier no conformidad, desviación técnica o alerta de calidad detectada en el servicio.Liderazgo de equipo: Dirigir, motivar y evaluar el desempeño de los operarios y mandos intermedios a su cargo.Planes de formación: Organizar e impartir/coordinar los planes de formación obligatoria en manipulación de alimentos, PRL y operativa del puesto.Control de absentismo y presencia: Gestionar el registro de jornada, el seguimiento del absentismo, la cobertura de bajas médicas (IT) y licencias, y la planificación de las vacaciones de la plantilla.Marco normativo: Velar por la aplicación rigurosa de los derechos y obligaciones recogidos en el Convenio Colectivo Cárnico y la normativa laboral vigente, manteniendo un buen clima laboral e interlocución con la representación legal de los trabajadores cuando proceda.Reuniones de seguimiento: Mantener reuniones periódicas con la dirección o responsables de la planta para tratar temas del día a día de operativa, calidad, normativa, etcGestión de reclamaciones: Tramitar y resolver reclamaciones del cliente, implementar ajustes en los procedimientos y proponer planes de mejora continua.Interlocución plantilla: Ejercer en todo momento el poder de dirección, sancionador y organizativo exclusivo de Randstad sobre su personal en la planta.Velar por el uso correcto de los EPIs específicos del servicio (mallas anticorte, guantes nitriolo, burka integral, calzado de seguridad) y el cumplimiento de las medidas preventivas. Asegurar que el personal conozca las normas y hacer cumplirlasGestión IT- AT: Gestionar si procede la investigación de accidentes/incidentes con el servicio de prevención
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Planificación de turnos y RRHH: Diseñar y ajustar los cuadrantes horarios y la asignación del personal según la distribución semanal que envíe el servicio, teniendo en cuenta el nº de personas por puesto y perfilesSupervisión operativa: Controlar y coordinar los procesos diarios en las líneas de envasado, y loncheado. Asegurar el cumplimiento de los procesos estipulados en cada zona y que se cumplan las directrices dadas por Randstad y cliente.Cumplimiento de KPIs: Asegurar y supervisar de forma continua los indicadores de rendimiento (KPIs), productividad y ratios de nivel de servicio. cumplimentar los drives asignados por Randstad para controlarResolución de incidencias: Gestionar de forma inmediata cualquier incidencia operativa urgente, cuello de botella o desviación en las líneas de trabajo.Protocolos higiénico-sanitarios: Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene, indumentaria y manipulación propias del sector cárnico.Sistemas de autocontrol: Controlar la correcta aplicación diaria de los sistemas y estándares de calidad requeridos en planta (APPCC, IFS, BRC, etc.).Auditorías e inspecciones: Coordinar auditorías internas de calidad y prestar soporte directo ante inspecciones de sanidad o auditorías del cliente.Gestión de no conformidades: Notificar, gestionar y corregir de inmediato cualquier no conformidad, desviación técnica o alerta de calidad detectada en el servicio.Liderazgo de equipo: Dirigir, motivar y evaluar el desempeño de los operarios y mandos intermedios a su cargo.Planes de formación: Organizar e impartir/coordinar los planes de formación obligatoria en manipulación de alimentos, PRL y operativa del puesto.Control de absentismo y presencia: Gestionar el registro de jornada, el seguimiento del absentismo, la cobertura de bajas médicas (IT) y licencias, y la planificación de las vacaciones de la plantilla.Marco normativo: Velar por la aplicación rigurosa de los derechos y obligaciones recogidos en el Convenio Colectivo Cárnico y la normativa laboral vigente, manteniendo un buen clima laboral e interlocución con la representación legal de los trabajadores cuando proceda.Reuniones de seguimiento: Mantener reuniones periódicas con la dirección o responsables de la planta para tratar temas del día a día de operativa, calidad, normativa, etcGestión de reclamaciones: Tramitar y resolver reclamaciones del cliente, implementar ajustes en los procedimientos y proponer planes de mejora continua.Interlocución plantilla: Ejercer en todo momento el poder de dirección, sancionador y organizativo exclusivo de Randstad sobre su personal en la planta.Velar por el uso correcto de los EPIs específicos del servicio (mallas anticorte, guantes nitriolo, burka integral, calzado de seguridad) y el cumplimiento de las medidas preventivas. Asegurar que el personal conozca las normas y hacer cumplirlasGestión IT- AT: Gestionar si procede la investigación de accidentes/incidentes con el servicio de prevención
