kok defensie.

• Defensie CAO €19,22- €22,13
• Jij bepaald jouw beschikbaarheid
• Reiskostenvergoeding €0,25 per km
• HACCP certificaat regelen wij, VOG wordt vergoed
• 13e maand, wekelijkse uitbetaling, pensioenopbouw
• Geen kok diploma? Wij kunnen ook je ook opleiden

Als kok kun jij met een korte uitleg je weg in de keuken vinden. Je kunt volgens recepten werken, maar bent zelf ook creatief om gerechten te bedenken. Je bent flexibel, hebt een professionele houding, bent gastvrij en weet hoe het is om grote hoeveelheden te koken tijdens piekuren.

• Recente ervaring als kok en/of aansluitend koksdiploma,
• Eigen vervoer (auto) is voor de meeste locaties belangrijk,
• Je kunt een VOG aanvragen,
• Je beheerst de Nederlandse taal.

Samen met de chef-kok ben je verantwoordelijk voor het koken van maaltijden voor o.a. militairen. Ze werken hier met weekmenu's. En zijn ook bezig met gezonde voeding. Je maakt o.a. broodjes, salades, snacks, soepen en warme maaltijden.

• Je bent verantwoordelijke voor mise-en-place,
• Je verrast je gasten dagelijks met ontbijt, lunch of avondeten. Dit kunnen koude en warme gerechten,
• Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.

Wij werken samen met verschillende kazernes o.a. in Brabant. Hier komen o.a. militairen en leerlingen ontbijten en lunchen. Er worden soms 100 - 500 mensen per dag voorzien van maaltijden. Dit doe je niet alleen, je werkt uiteraard samen met een leuk en hardwerkend team.

• De locaties zijn grote terreinen met vaak ook meerdere gebouwen en restaurants.
• Wij hebben onder andere kazernes in Breda, Gilze Rijen, Eindhoven, Oirschot, Vught, Vredepeel, Dongen en Volkel,
• De werktijden verschillen per locatie. Starttijden kunnen liggen tussen 5.30 uur en 10.00 uur.

Wil jij als kok aan de slag bij de Defensie? Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.