kok.

Wat is jouw takenpakket?

• Bereiding & Creatie: Je maakt dagelijks verse dagschotels, salades, pasta’s en diverse traiteurgerechten volgens vaste richtlijnen.
• Mise-en-place: Je verzorgt alle voorbereidende werken, zoals het snijden van groenten en het samenstellen van ingrediënten.
• Beheer Traiteurafdeling: Je volgt het assortiment nauwgezet op, speelt in op de behoeften van de klant en zorgt dat de koeltoog er altijd aantrekkelijk en aangevuld bijstaat.
• Orderbeheer: Je verwerkt en bereidt bestellingen en zorgt voor een correcte verpakking van de producten.
• Teamwork: Je werkt nauw samen met je collega's om de keukenprocessen vlot te laten verlopen.

Wie ben jij?

• Passie voor het vak: Je leeft je graag uit in de keuken en hebt oog voor kwaliteit.
• Opleiding & Ervaring: Je hebt bij voorkeur een koksopleiding genoten. Belangrijker nog: je bent leert snel bij en je steekt graag de handen uit de mouwen.
• Stressbestendigheid: Je houdt het hoofd koel tijdens piekmomenten en weet bestellingen gestructureerd weg te werken.
• Flexibiliteit: Je vindt variatie in je takenpakket fijn en past je makkelijk aan.
• Teamplayer: Je werkt graag in een hecht team met een gezamenlijke missie.