Ben jij een ervaren chef-kok met leidinggevende vaardigheden en zoek je een voltijdse job in een woonzorgcentrum?
Onze klant zoekt heel dringend een gedreven Chef-Gerant voor de regio WETTEREN.
...kok.
- posted 4 days ago
- closes 14 september 2026
key responsibilities
- Als Chef-Gerant sta je in voor het runnen van de keuken van A tot Z.
- Je bent hoofdzakelijk bezig met koken (ongeveer 70% van de tijd).
- Je stuurt het keukenpersoneel aan en leidt nieuwe medewerkers op.
- Je maakt menu's, plant het werk in en beheert het personeel.
- Je hebt inzicht in de financiën van de foodcost en doet de budgetplanning.
- Je doet dagelijkse administratie zoals het bestellen van eten en het opstellen van menuplannen.
- Je bent verantwoordelijk voor het contact met de klant.
- Het is koken met vooropgestelde procedures. Wij maken in dit WZC ook de broodmaaltijden voor de bewoners. Dit is grootkeuken rekening houdend met diëten voor ouderen zoals zoutarm en gepureerd.
- Het is een WZC met een 100-tal bewoners. Het is een team van 2 koks en keukenhulp. Dus een kleine ploeg, dus jouw job is als kok maar gezien de ploeg klein is helpt iedereen waar nodig.
- 38u per week 7u-15u met 1 weekend op 3. Gezien vroege uren met weekends,,
- Moeilijk te bereiken met openbaar vervoer
- Loon pc 302 cat 6 uurloon 19,75.
- Het is een job als chef de partie,
- We zoeken iemand die van A tot Z kan koken. Het niveau is hoger dan hulpkok bv. Iemand met opleiding kok is dus nodig.
- Gezien setting, iemand die vriendelijk en commercieel is
qualifications
- Je hebt ervaring als hoofdkok en een diploma van de hotelschool.
- Je hebt ervaring in een grootkeuken, ziekenhuis of woonzorgcentrum, met voorkeur voor ervaring met koken voor senioren.
- Je bent vlot met de computer en hebt ervaring met digitale keukenadministratie (mail, internet, Teams).
- Je spreekt en schrijft zeer goed Nederlands.
share this job.
the application process.
See what comes ahead in the application process. Find out how we help you land that job.
