macellaio.

Di cosa ti occuperai? Il macellaio avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco macelleria. Nello specifico si occuperà di: - allestimento del banco vendita e del reparto frigo; - pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; - scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti; - disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne; - confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci; - vendita diretta ed assistenza al cliente; - pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.

Sei in possesso di questi requisiti? - pregressa esperienza nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, maturata in particolare in rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO; - dimestichezza nell'utilizzo di affettatrice e coltelli; - conoscenza base dei tagli di carne; - ottime doti relazionali e orientamento al cliente; - disponibilità immediata e flessibilità oraria e a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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