Il maitre di sala, all’interno della brigata di sala, si occuperà di svolgere le seguenti attività:
curare la mise en place dei tavoli del proprio rango.
accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati.
presentare il menù e prendere le ordinazioni.
coordinare il personale di sala di cui è responsabile.
assicurare elevati livelli di servizio in sala.
Il maitre di sala che stiamo ricercando è in possesso dei seguenti requisiti:
formazione turistico-alberghiera.
solida esperienza in ristoranti o hotellerie di alto livello.
ottima conoscenza delle tecniche di servizio.
conoscenza dei piatti di cucina nazionale ed internazionale.
preferibile conoscenza della lingua inglese.
ottime doti relazionali e comunicative.
attenzione al dettaglio.
Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
Tipologia contrattuale: l'azienda offre inserimento con contratto a tempo determinato di 6 mesi e retribuzione in linea con l'effettiva esperienza.
Luogo di lavoro: Catanzaro (RC)
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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