descriptif du poste
Vos missions seront les suivantes :
La production de beurre (conduite du processus de fabrication, fermentation, suivi du plan de
contrôle, nettoyage)
-Gestion de la traçabilité: enregistrements, contrôle, planification, suivi des fabrications et stocks
...
-Encadrement technique des salariés et encadrement pédagogique des étudiants (accueil,
organisation-planification des tâches, évaluation, accompagnement individuel).
-Respect des normes d'hygiène et sécurité
-Assurer le suivi et la mise en œuvre des procédures qualité
Conditions :
Prise de poste : Avril 2026
Durée hebdomadaire de travail : 35 heures de travail
Rémunération brute annuelle: entre 27K€ et 34 K€, selon expérience
Congés : 5 semaines + jours fériés
profil recherché
-De formation supérieure type BTS STA ou Licence en Production laitière ayant une bonne connaissance des process industriels dans le domaine laitier/agroalimentaire ou diplôme équivalent (L'expérience est un plus)
-Capacités d'animation, de didactique, de communication
-Travailler en collaboration pour développer la pédagogie sur l'atelier
-Être capable de conduire des projets en autonomie et être proactif
- Maîtrise de l'outil informatique, des logiciels bureautiques nécessaires
L'offre vous intéresse? N'hésitez pas à postuler!
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un établissement public local de formation professionnelle spécialisé en agro-alimentaire situé
à La Roche sur Foron recherche un Moniteur encadrant Beurrerie F/H