Como mozo, serás una pieza clave para asegurar que la logística de cada evento salga a la perfección. Tus principales responsabilidades serán:- Carga y descarga: Manejo y transporte del material necesario para la ejecución de los servicios de catering.- Preparación de pedidos: Organización, empaquetado y verificación de la vajilla, utensilios y equipamiento técnico según el checklist de cada evento.- Mantenimiento y limpieza: Lavado, desinfección y acondicionamiento del menaje y los utensilios de catering tras su uso para dejarlos listos para la siguiente operativa.- Gestión del almacén: Mantener el orden, la clasificación y el inventario del material dentro de las instalaciones.
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Como mozo, serás una pieza clave para asegurar que la logística de cada evento salga a la perfección. Tus principales responsabilidades serán:- Carga y descarga: Manejo y transporte del material necesario para la ejecución de los servicios de catering.- Preparación de pedidos: Organización, empaquetado y verificación de la vajilla, utensilios y equipamiento técnico según el checklist de cada evento.- Mantenimiento y limpieza: Lavado, desinfección y acondicionamiento del menaje y los utensilios de catering tras su uso para dejarlos listos para la siguiente operativa.- Gestión del almacén: Mantener el orden, la clasificación y el inventario del material dentro de las instalaciones.