El trabajo consiste en quitar restos orgánicos de cerdo (sangre, vísceras, etc.) de las cajas de transporte(como las de fruta, de plástico) y meterlas en el túnel de lavado. Las cajas vacías pesan 800 gr.
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El trabajo consiste en quitar restos orgánicos de cerdo (sangre, vísceras, etc.) de las cajas de transporte(como las de fruta, de plástico) y meterlas en el túnel de lavado. Las cajas vacías pesan 800 gr.