Formando parte del área de producción, tus funciones principales se centrarán en dos áreas clave:Final del Horno: Envasado a ritmo de máquina en formatos de granel (5kg y 10kg), embolsado y paletizado del producto final.Rulo-Hormiguera: Inserción de ingredientes para la elaboración de revueltos y mezclas, con descarga directa a tolva (manipulación de sacos de hasta 25kg).Gestión de Calidad: Fabricación bajo las máximas exigencias de seguridad alimentaria, higiene y buenas prácticas (APPCC).Mantenimiento del área: Ejecución de los procedimientos de limpieza y orden tras la fabricación según los protocolos internos.Trazabilidad: Registro de datos y control de procesos a través de herramientas informáticas.
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Formando parte del área de producción, tus funciones principales se centrarán en dos áreas clave:Final del Horno: Envasado a ritmo de máquina en formatos de granel (5kg y 10kg), embolsado y paletizado del producto final.Rulo-Hormiguera: Inserción de ingredientes para la elaboración de revueltos y mezclas, con descarga directa a tolva (manipulación de sacos de hasta 25kg).Gestión de Calidad: Fabricación bajo las máximas exigencias de seguridad alimentaria, higiene y buenas prácticas (APPCC).Mantenimiento del área: Ejecución de los procedimientos de limpieza y orden tras la fabricación según los protocolos internos.Trazabilidad: Registro de datos y control de procesos a través de herramientas informáticas.