Elaboración de productos cárnicos: salchichas, chorizos, pinchos, morcilla, butifarra y otros derivados.Manejo de maquinaria de embutición y equipos de producción.Preparación de mezclas, masas y adobos según receta establecida.Control y producción del proceso de embutido, formado y preparación del producto final.Cumplimiento estricto de normas de higiene, seguridad alimentariaOrganización del puesto de trabajo y apoyo en la planificación diaria de la producción.Colaboración con el responsable de línea para garantizar el correcto ritmo productivo.
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Elaboración de productos cárnicos: salchichas, chorizos, pinchos, morcilla, butifarra y otros derivados.Manejo de maquinaria de embutición y equipos de producción.Preparación de mezclas, masas y adobos según receta establecida.Control y producción del proceso de embutido, formado y preparación del producto final.Cumplimiento estricto de normas de higiene, seguridad alimentariaOrganización del puesto de trabajo y apoyo en la planificación diaria de la producción.Colaboración con el responsable de línea para garantizar el correcto ritmo productivo.