operario/a laboratorio.

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:Operaciones de producción: Ejecutar las operaciones de fabricación, envasado y acondicionamiento de productos según lasórdenes de producción y los procedimientos establecidos. Preparar equipos, maquinaria, utensilios y materias primas necesarios para cada orden defabricación. Realizar operaciones de pesado, dosificación, mezcla y manipulación de materias primas conformea las fórmulas e instrucciones técnicas. Manejar la maquinaria e instalaciones propias del proceso productivo siguiendo las instrucciones detrabajo y las normas de seguridad. Supervisar el correcto funcionamiento de los equipos durante el proceso productivo y comunicarcualquier incidencia o anomalía al responsable.Control del proceso y registros: Cumplimentar correctamente las hojas de fabricación, registros de producción y demásdocumentación asociada al proceso. Registrar los controles realizados durante la fabricación y las incidencias detectadas. Colaborar en la correcta trazabilidad de los productos y materias primas utilizados.Limpieza, orden e higiene: Realizar las tareas de limpieza y desinfección de equipos, utensilios e instalaciones de acuerdo conlos procedimientos establecidos. Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo conforme a los estándares de Buenas Prácticasde Fabricación (GMP).Cambios de formato y soporte técnico: Participar en los cambios de formato y en las operaciones básicas de desmontaje y montaje deequipos. Colaborar en las tareas de preparación, ajuste y acondicionamiento de las líneas de producción.Calidad, seguridad y cumplimiento normativo: Cumplir las normas y procedimientos de calidad, seguridad alimentaria, prevención de riesgoslaborales y medio ambiente. Utilizar correctamente los equipos de protección individual (EPI). Comunicar cualquier situación de riesgo, incidencia o desviación detectada durante el procesoproductivo.Mejora continua: Colaborar con los responsables de producción y calidad en la detección de incidencias yoportunidades de mejora en los procesos. Participar en las formaciones internas relacionadas con calidad, higiene, seguridad y procedimientosde trabajo.Realizar aquellas otras tareas propias del puesto y del grupo profesional que le sean encomendadas por suresponsable dentro del ámbito de su cualificación ...