Voor een toonaangevend voedingsbedrijf in Oostende zoeken wij een operator bakkerij om hun team in twee ploegen te versterken. Je werkt zelfstandig en draagt direct bij aan het succes van de dagelijkse productieplanning.
Dit is een greep uit je takenpakket:
- Je bent verantwoordelijk voor het invoeren van de recepten en het beheren van de volledige baklijn.
- Je start de productielijn zelfstandig op en zorgt zeer nauwkeurig voor de juiste instellingen, controle en continue werking van de machines.
- Je bedient één of meer machines precies, voert grondige kwaliteitscontroles uit via productstalen en zorgt voor netheid op de werkvloer.
- Je bent bekwaam in het ombouwen van de installatie (montage en demontage) bij een productwissel of aan het einde van je dienst.
- Je verleent eerste hulp bij technische problemen en roept zo nodig een technicus in, met steeds de strikte naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Je werkt in 2 ploegen:
- Vroege ploeg van 5u tot 13u.
- Late ploeg van 13u tot 21u.
VG 458/BUOSAP