descriptif du poste
Sous la responsabilité du chef d'équipe, et dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et du bien-être animal, vous interviendrez sur différentes étapes de la chaîne de production :
- Préparation & Accrochage : Réception des volailles et positionnement sur la ligne de production.
...
- Abattage : Surveillance des outils automatisés et interventions manuelles de finition.
- Découpe : Ouverture, tri (valorisation des foies gras, cœurs, gésiers) et découpe des pièces (magrets, cuisses, manchons).
- Conditionnement & Emballage : Mise sous vide, étiquetage, mise en bacs et préparation des commandes pour l'expédition.
- Nettoyage : Maintien de la propreté de votre poste de travail tout au long de la journée.
Conditions du poste :
- Type de contrat : intérim, missions à la semaine
- Horaires : 2x8 ou 3x8 (horaires variables)
profil recherché
VOTRE PROFIL :
- Vous êtes prêt(es) à travailler dans un environnement agroalimentaire spécifique : contact avec des denrées alimentaires, manipulation de viande, odeur, port de charges.
- Vous acceptez de travailler en horaires décalés (2x8 ou 3x8).
- Travailler dans un environnement froid ou chaud et humide n'est pas un problème pour vous.
Pour postuler : Vous souhaitez vous investir dans une entreprise locale et dynamique ? Rejoignez-nous !
à propos de notre client
Nous recherchons pour notre entreprise cliente, reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits du terroir, des Ouvriers d'abattoir (F/H) pour rejoindre son site de production basé à GRAMAT (46500).
Intégrer notre équipe, c'est participer activement à la valorisation d'une filière gastronomique d'excellence dans un environnement de travail moderne et respectueux des normes.
