Pour notre client dans le canton de Neuchâtel, nous sommes à la recherche d'un/e :
Pâtissier-e (H/F)
Vos Responsabilités Principales
Production Pâtisserie & Planification :
Confection autonome des desserts, pâtisseries, entremets et mignardises pour les différents points de vente du campus.
Mise en valeur et dressage soigné des produits.
Gestion & Logistique :
Gestion des stocks (épicerie sèche, produits frais) liés à la pâtisserie.
Contrôle de la réception des marchandises (qualité et quantité).
Service & Polyvalence :
Support actif à la ligne d'envoi (chaud ou froid) durant les heures de service de midi.
Collaboration étroite avec la brigade de cuisine.
Hygiène & Sécurité :
Respect strict et intransigeant des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail.
Entretien et nettoyage de votre poste de travail et du matériel.
