Notre client est une référence à Marche-en-Famenne pour ses créations gourmandes, mariant tradition et modernité. Nous recherchons activement un pâtissier.
N° d'agrément intérim Région wallonne: W. INT.017
...pâtissier.
- posted 5 days ago
- closes 30 march 2027
key responsibilities
- Vous êtes titulaire d'un diplôme en Pâtisserie (ou équivalent par une solide expérience).
- Vous justifiez d'une expérience réussie dans une fonction similaire.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité, votre minmum et votre souci du détail.
- Vous êtes organisé(e), rapide et capable de maintenir une production de qualité même en période de rush.
- Vous faites preuve d'autonomie et d'un excellent esprit d'équipe.
- Être habitué(e) aux horaires matinaux est un atout majeur.
qualifications
- La réalisation de toutes les étapes de fabrication : fonds de tarte, crèmes, entremets, petits gâteaux, mignardises, etc.
- L'élaboration et la décoration des gâteaux de cérémonie et des produits saisonniers.
- Le respect scrupuleux des fiches techniques et des normes de qualité de la maison.
- L'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- La gestion et l'entretien de votre poste de travail et du laboratoire de pâtisserie.
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