Beste kandidaat,
...
Mise-en-place: Wassen, snijden en voorbereiden van ingrediënten (groenten, vlees, vis, sauzen).
Bereiding: Assisteren bij het bereiden en afwerken van eenvoudige koude en warme gerechten.
Afwas & Onderhoud: Afwassen, schoonmaken van de kookuitrusting en de eetruimte.
Hygiëne & Veiligheid: Waken over de naleving van de HACCP-normen, de strikte hygiëneregels en de algemene veiligheid in de keuken.
Ervaring: We zoeken mensen met minstens 6 maanden werkervaring in de warme en/of koude keuken. Een ervaring als barista is een pluspunt.
Kennis van hygiëne: Basiskennis van HACCP- en hygiënevoorschriften (of de bereidheid om dit snel aan te leren).
Taal: We zoeken mensen die vlot tweetalig zijn (Nederlands en Frans).
Competenties:
See what comes ahead in the application process. Find out how we help you land that job.