product development and application technician.

Ontwikkeling en Reproductie van Applicatie-Samples

• Vertalen van de applicaties ontwikkeld door het Product Development and Application team in Brazilië naar lokale grondstoffen. Dit betreft applicaties voor sappen, smoothies, sauzen (ketchup, mayo, BBQ-saus, etc.), bakkerijproducten en melkproducten.
• Controleren van de beschikbaarheid van grondstoffen en aanpassen van recepturen wanneer nodig, bijvoorbeeld bij een niet-beschikbare grondstof of op klantverzoek.
• Beheren van een goede inventaris zodat je snel samples van ingrediënten en applicaties naar klanten kunt sturen, met respect voor de FEFO (First Expiry, First Out) regels.
• Organiseren van de verzending van samples, inclusief de benodigde documentatie.
• Het periodiek onderhouden en opstellen van gebruikshandleidingen en veiligheidsfiches voor de apparatuur die nodig is voor het klaarmaken en analyseren van ingrediënten en samples.

Evaluaties en Ondersteuning van R&D en Sales

• Uitvoeren van fysische, chemische en organoleptische evaluaties van producten en applicaties.
• Onderhouden van contacten met externe partners, zoals universiteiten en startups, voor samenwerkingen en innovaties. Jij fungeert als het aanspreekpunt voor Europese projecten en ondersteunt de R&D/Product Application Manager.
• Documenteren van kwaliteitscertificaten en processen gerelateerd aan Evera-producten en het laboratorium, en samenwerking met de kwaliteitsafdeling.
• Organiseren en opvolgen van externe analyses van stalen, en communiceren van de resultaten naar de relevante afdelingen.
• Regelmatige communicatie met het PDA-departement in Brazilië voor een uniforme en efficiënte werking van het team.

Ondersteuning van het Sales Team

• Ondersteunen bij klantbezoeken door applicaties en producten voor te bereiden voor presentaties tijdens commerciële en innovatieve sessies. Dit kan zowel intern, bij klanten op locatie of tijdens beurzen zijn.
• Reizen naar klanten en evenementen zal maximaal 10% van je werktijd in beslag nemen.

• Je hebt een bachelor in de voedingsindustrie of een vergelijkbare opleiding.
• Je hebt bij voorkeur 3 tot 5 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
• Je beschikt over uitstekende Microsoft Office vaardigheden. Kennis van SAP, SharePoint en Power BI is een plus.
• Je bent stressbestendig, hebt een analytische blik en werkt gestructureerd.
• Je hebt een goede beheersing van Nederlands en Engels. Kennis van Frans en Duits is een plus.

• Bachelors or equivalent