productiemedewerker.

Wat ga je doen? Jouw Rol als Smaakmaker

Als Bakker/Productiemedewerker ben je een cruciale schakel in ons productieproces. Je werkt in een schone en state-of-the-art productieomgeving en zorgt ervoor dat onze producten altijd van de allerhoogste kwaliteit zijn.

Jouw takenpakket is uitdagend en gevarieerd:

• Het nauwkeurig voorbereiden en toepassen van recepten om een vlotte en constante productie te garanderen.
• Het bakken, afwerken en verpakken van diverse brood- en banketproducten, waarbij kwaliteit altijd prioriteit heeft.
• Het uitvoeren van strenge kwaliteitscontroles op zowel grondstoffen als eindproducten, voor de beste smaak en textuur.
• Het bedienen en onderhouden van bakmachines, ovens en andere bakkerijapparatuur.
• Het strikt naleven van de hygiëne- en veiligheidsnormen volgens de HACCP-regels.
• Het beheren van de voorraad ingrediënten en verpakkingsmaterialen, zodat het proces soepel blijft draaien.

Uurrooster: Je werkt in een wisselend dagrooster met vroege uren:

• 6:00-14:30
• 6:30-15:00
• 7:00-15:30
• 7:30-16:00

Wat verwachten we van jou? Jouw Profiel

Jij bent een gedreven teamspeler met een oog voor detail en een passie voor de voedingssector:

• Je hebt een diploma in de voedingssector (niveau 3) of relevante en aantoonbare ervaring in een productie- of bakkerijomgeving.
• Je bent bekend met hygiëneregels, bakprocessen en allergenen.
• Je beheerst de Nederlandse taal, zowel mondeling als schriftelijk.
• Je werkt nauwkeurig, bent oplossingsgericht en hebt een flexibele instelling.
• Je bent fysiek in goede conditie om de verschillende taken uit te voeren.