responsabile di sala - castelmaggiore.

In qualità di Responsabile di Sala, sarai il punto di riferimento per il team e per la gestione operativa quotidiana. Le tue responsabilità principali includeranno:

• Coordinare e supervisionare le attività del personale di sala, garantendo un servizio efficiente e di alta qualità.
• Gestire le prenotazioni, l'accoglienza dei clienti e assicurare la loro piena soddisfazione.
• Formare e motivare il team, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
• Supervisionare l'allestimento della sala e il mantenimento degli standard igienico-sanitari.
• Collaborare con la cucina per garantire un'esperienza culinaria fluida e impeccabile.
• Gestire gli aspetti logistici e organizzativi legati al servizio.

• Comprovata esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala o in posizioni di coordinamento simili nel settore della ristorazione.
• Ottime capacità gestionali, organizzative e di problem solving.
• Eccellenti doti comunicative e relazionali, con una forte predisposizione al contatto con il pubblico.
• Capacità di leadership e di lavorare efficacemente sotto pressione.
• Conoscenza dei principi di gestione del servizio di sala e delle normative igienico-sanitarie.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.

Se ti riconosci in questa figura professionale e sei pronto per una nuova sfida, candidati subito!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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