Buscamos un/a profesional con un perfil puramente técnico-organizativo para asumir la gestión integral del departamento. Se trata de un rol estratégico centrado en la coordinación de equipos, la planificación y el seguimiento diario de instalaciones críticas como líneas de elaboración, sierras y sistemas de frío industrial. Es una posición dinámica que exige una sólida base técnica para asegurar el máximo rendimiento de la fábrica e interactuar eficazmente con el resto de departamentos en un entorno industrial de gran consumo. Liderazgo y gestión de equipo: Liderar y coordinar a un equipo de mantenimiento compuesto por entre 4 y 6 personas. Gestión técnica y operativa: Asegurar el funcionamiento normal de la fábrica, garantizando la operatividad de las líneas de elaboración de cárnicos, zonas de envasado, sierras y demás maquinaria de las instalaciones. Control de frío industrial: Supervisión y control indispensable de las cadenas de frío, así como el mantenimiento y gestión de los sistemas de frío industrial y comercial de la planta. Gestión documental y normativa: Control y reporte de las operaciones del departamento, asegurando el cumplimiento de las normativas aplicables.
...
Buscamos un/a profesional con un perfil puramente técnico-organizativo para asumir la gestión integral del departamento. Se trata de un rol estratégico centrado en la coordinación de equipos, la planificación y el seguimiento diario de instalaciones críticas como líneas de elaboración, sierras y sistemas de frío industrial. Es una posición dinámica que exige una sólida base técnica para asegurar el máximo rendimiento de la fábrica e interactuar eficazmente con el resto de departamentos en un entorno industrial de gran consumo. Liderazgo y gestión de equipo: Liderar y coordinar a un equipo de mantenimiento compuesto por entre 4 y 6 personas. Gestión técnica y operativa: Asegurar el funcionamiento normal de la fábrica, garantizando la operatividad de las líneas de elaboración de cárnicos, zonas de envasado, sierras y demás maquinaria de las instalaciones. Control de frío industrial: Supervisión y control indispensable de las cadenas de frío, así como el mantenimiento y gestión de los sistemas de frío industrial y comercial de la planta. Gestión documental y normativa: Control y reporte de las operaciones del departamento, asegurando el cumplimiento de las normativas aplicables.
