summary
Souhaitez-vous valoriser votre savoir-faire en tant que Second de cuisine (F/H) ?
Au sein d'une brigade de dix personnes, vous contribuez à l'organisation et à la production quotidienne d'un service de restauration exigeant
- Préparer et assurer l'envoi des prestations chaudes et froides en garantissant leur qualité gustative et leur présentation
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Vous justifiez de trois ans d'expérience et alliez maîtrise culinaire, rigueur opérationnelle, leadership et sens du service
- Vous détenez un CAP Cuisine, un Bac professionnel Cuisine ou un diplôme d'État équivalent
- Vous assurez des préparations soignées, conformes aux exigences gustatives, visuelles et aux normes HACCP
- Vous organisez les priorités, gérez les stocks et réceptions avec autonomie et méthode
- Vous accompagnez l'équipe, transmettez votre savoir-faire et proposez des améliorations pertinentes
Processus de recrutement
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Notre client, situé au BOURGET DU LAC, est un restaurant proposant des repas variés à des prix abordables pour satisfaire ses clients.
Souhaitez-vous valoriser votre savoir-faire en tant que Second de cuisine (F/H) ?
Au sein d'une brigade de dix personnes, vous contribuez à l'organisation et à la production quotidienne d'un service de restauration exigeant
- Préparer et assurer l'envoi des prestations chaudes et froides en garantissant leur qualité gustative et leur présentation
- Participer à la gestion des stocks, aux réceptions et au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accompagner l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine et proposer des améliorations pour optimiser l'organisation du service
Pour ce poste, vous profitez de :
- Contrat: Intérim
- Durée: 6/mois
- Salaire: Selon profil et expérience
- Horaire de 07h00 à 15h00
- Service uniquement le midi
- Travail du lundi au vendredi
- Soirs, week-ends et jours fériés libres
Nous vous offrons la possibilité de bénéficier de Fast TT, ainsi que d'autres avantages exclusifs, en rejoignant notre équipe intérimaire.
Vous justifiez de trois ans d'expérience et alliez maîtrise culinaire, rigueur opérationnelle, leadership et sens du service ...
Notre client, situé au BOURGET DU LAC, est un restaurant proposant des repas variés à des prix abordables pour satisfaire ses clients.
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