Un bistrot familial de caractère, situé en plein cœur de Liège, recherche un serveur dynamique et passionné pour renforcer son équipe. Cet établissement met à l'honneur une cuisine de bistrot gourmande, entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais et locaux, rigoureusement sélectionnés.
...serveur salle.
- posted 10 days ago
- closes 22 february 2026
key responsibilities
- Service en salle : accueil, placement des clients, prise de commandes et service de l'ensemble des produits
- Mise en place : préparation, dressage et entretien des différents espaces de service (intérieur et extérieur).
- Gestion des opérations : assurer le déroulement fluide des services, de l'ouverture à la fermeture, en respectant les standards de qualité et d'hygiène.
- Vente : conseiller activement sur la carte, les suggestions du jour et les produits de saison mis en avant.
- Polyvalence : participer aux tâches générales de l'établissement (nettoyage, réapprovisionnement, support au bar).
skills
- Service en Restauration
qualifications
- Expérience : une expérience professionnelle pertinente (minimum 1 à 2 ans) dans un rôle similaire en restauration traditionnelle ou bistronomie.
- Compétences : maîtrise des techniques de service. Une affinité avec les produits frais, locaux et le "fait maison" est un plus.
- Qualités Personnelles :
- Professionnalisme : courtoisie, excellente présentation et sens aigu du service.
- Rigueur : respect strict des horaires fixes et autonomie dans les tâches confiées.
- Dynamisme : capacité à maintenir un rythme soutenu lors des périodes de forte affluence (jeudi et vendredi soirs).
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