Du bist auf der Suche nach einem Teilzeitjob?
Für Kantinen, Mensen und Restaurants suchen wir ab sofort laufend und auf Abruf
Servicemitarbeiter/ -in Kasse/ Kantine mit Veranwortung
Aufgaben:
- Sauberkeit des Restaurants sicherstellen
- Die Köche bei ihren Kundendienstaufgaben nach den entsprechenden Richtlinien unterstützen
- Tablettwagen ausräumen
- Alle festgestellten Defekte melden, um die Sicherheit im eigenen Bereich aufrecht zu erhalten
- Gebrauch und Wartung der Maschinen vorschriftsmässig befolgen
- Auf Hygiene und Sauberkeit der Arbeitskleidung achten
- Auf eine tadellose persönliche Hygiene achten (Haare, Hände, Fingernägel)
- Den Vorgesetzten auf Nachschubbedarf an Getränken, Produkten, Kleinmaterial und Waren für Verkauf und Zubereitungen hinweisen
Verantwortlichkeiten
- Kassabestand bei Dienstantritt kontrollieren
- Konsumationen registrieren und sicherstellen, dass sie von den Gästen bezahlt werden
- Bei Dienstende eine Kassaabrechnung erstellen
- Nachschub der für den Verkauf bestimmten Getränke und Waren sicherstellen
- Verkaufs- und Ausgabebereiche sauber und einladend halten
- Jederzeit die Reinigung von Tischen und Stühlen im Restaurant, von Gläsern, Tassen im Geschirrspüler, Räumlichkeiten und Serviceeinrichtungen sowie der Böden des Speisesaals sicherstellen
- Auffüllung und Wartung der Automaten sicherstellen
- Sicherstellen, dass die Abräumbereiche den Gästen dauernd und ausreichend zur Verfügung stehen
- Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsregeln nach den HACCP-Vorschriften einhalten
- Material und zur Verfügung gestellte Einrichtungen nach den Richtlinien "Gesundheit und Arbeitssicherheit" verwenden
- Die Bestimmungen der Umweltmanagement-Norm 14001 anwenden (Abfallsortierung, korrekte Verwendung der chemischen und Unterhaltsprodukte)
- Für andere, in der Funktionsbeschreibung nicht angegebene Aufgaben zur Verfügung stehen
