shiftleader merksem.

We zoeken een zelfstandige en daadkrachtige leider die het team samenbrengt en naar een hoger niveau tilt.

• Ervaring: Je beschikt over aantoonbare expertise in de horeca en/of een leidinggevende rol uit eerdere werkervaring.
• Leiderschap & Empathie: Je bent open, aandachtig, beschikt over een sterk teamgevoel en laat niemand aan de zijlijn staan.
• Autonomie & Flexibiliteit: Je blinkt uit in zelfstandigheid en beschikt over een groot aanpassingsvermogen in stressvolle situaties.
• Resultaatgericht: Je bent dynamisch, positief ingesteld en hebt de ambitie om hoge doelen te bereiken én door te groeien.

• Keukenveiligheid
• Voedselbereiding
• Werken in Ploegen (Keuken)

Je bent zowel operationeel, coördinerend als tactisch verantwoordelijk voor het dagelijkse succes en het vlotte verloop op de werkvloer.

• Teamcoaching: Je leidt, motiveert en ondersteunt je teamgenoten dagelijks en helpt elk lid om persoonlijk te groeien.
• Operationeel beheer: Je stuurt de planningen en het voorraadbeheer aan en zorgt dat achter de schermen alles op rolletjes loopt.
• Klanttevredenheid: Je bewaakt de kwaliteit, stuurt aan op een vlotte service en stelt de gasten centraal.
• Doelgerichtheid: Je zet duidelijke dagdoelen uit en behaalt deze samen met het team.