Job opening - Sommelier in Falset

summary

falset, cataluna
€23,807 per year
permanent
completa

job category
other

job details

Asesoramiento de autor: Guiar a nuestros comensales a través de nuestra carta, adaptándote a sus gustos y superando sus expectativas.Gestión de bodega: Control de stock, recepción de pedidos y asegurar que cada botella se conserve en condiciones óptimas.Formación del equipo: Contagiar tu conocimiento al equipo de sala para que todos hablen el lenguaje del vino.Curaduría: Colaborar en la actualización de la carta y proponer maridajes innovadores junto a nuestro equipo de cocina. ...

key responsibilities
Pasión técnica: Formación como Sommelier (WSET, CMS o similar) y conocimiento profundo de regiones vitivinícolas nacionales e internacionales.Actitud "Anfitrión": No buscamos un experto rígido, sino alguien cercano, humilde y con gran capacidad de comunicación.Idiomas: Dominio del castellano y catalán. El inglés es muy valorable para enamorar a nuestros clientes internacionales.Experiencia: Al menos 1-2 años en posiciones similares en restauración de nivel o entornos dinámicos.
experience
1
skills
Somelier;Catalán;Castellano
qualifications
Grado-Grado en Enología
education
Grado-Grado en Enología

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