Supervisar y ejecutar operaciones dentro de la cámara, control de temperatura, almacenamiento y la organización de productos, manejo de inventarios y cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Tus funciones incluyen recibir, organizar y cargar productos, mantener el equipo, realizar inventarios, verificar la trazabilidad de los productos y asegurar la cadena de frío.
Supervisar y ejecutar operaciones dentro de la cámara, control de temperatura, almacenamiento y la organización de productos, manejo de inventarios y cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Tus funciones incluyen recibir, organizar y cargar productos, mantener el equipo, realizar inventarios, verificar la trazabilidad de los productos y asegurar la cadena de frío.