Job opening - Supervisor De Restaurante Almería in Almería

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almería, andalucia
permanent
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Como Supervisor/a de Cocina, serás el motor operativo de los fogones, asegurando la excelencia en cada servicio. Tus responsabilidades principales serán:Liderazgo operativo: Dirigir, motivar y formar al equipo de cocina, garantizando una coordinación perfecta con el equipo de sala.Control de calidad y seguridad: Asegurar el cumplimiento estricto del sistema APPCC, la normativa sanitaria y el seguimiento de las fichas técnicas.Gestión de recursos: Controlar inventarios, gestionar pedidos de materia prima y supervisar la rotación de stock para optimizar costes.Supervisión del servicio: Garantizar que la producción, presentación y reposición en el lineal cumplan siempre con los estándares de excelencia de la marca.Mantenimiento: Velar por el orden, la limpieza profunda y el correcto uso de la maquinaria e instalaciones. ...

key responsibilities
Formación académica: FPII o Ciclo Formativo de Grado Superior en Hostelería o Cocina.Experiencia: Al menos 2 años como Segundo/a Jefe de Cocina, preferiblemente en restauración organizada, colectividades o entornos de gran volumen (fast food o restauración moderna).Habilidades técnicas: Conocimiento experto en normativas sanitarias, seguridad alimentaria y manejo de ofimática.Competencias clave: Liderazgo, gran capacidad de planificación, tolerancia al estrés en picos de trabajo y una actitud proactiva.
experience
3
skills
normativa sanitaria y seguridad alimentaria.;operativa de restaurante y gestión de cuentas de explotación.;ofimática nivel medio-alto.;ggestión de equipos, inventarios y presupuestos.
qualifications
Diplomado
education
Diplomado

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supervisor o supervisora de restaurante
- almería, andalucia
- permanent
- €21,000 - €22,000 per year
Tus Desafíos Principales:Liderazgo Inspirador: Serás el referente del equipo de cocina. Tu misión es dirigir, motivar y desarrollar el talento interno, asegurando una sinergia total con el equipo de sala para un servicio fluido y sin fricciones.Garante de la Excelencia y Seguridad: Liderarás el cumplimiento riguroso del sistema APPCC y la normativa sanitaria. Tu ojo clínico garantizará que cada plato siga fielmente las fichas técnicas de la marca.Gestión I
posted 25 february 2026
Tus Desafíos Principales:Liderazgo Inspirador: Serás el referente del equipo de cocina. Tu misión es dirigir, motivar y desarrollar el talento interno, asegurando una sinergia total con el equipo de sala para un servicio fluido y sin fricciones.Garante de la Excelencia y Seguridad: Liderarás el cumplimiento riguroso del sistema APPCC y la normativa sanitaria. Tu ojo clínico garantizará que cada plato siga fielmente las fichas técnicas de la marca.Gestión I
show job details
técnico/a de almacén y compras (sector electricidad)
- almería, andalucia
- permanent
- €24,000 - €25,000 per year
Gestión Integral de Compras: Negociación con proveedores, comparativa de presupuestos y aprovisionamiento de insumos eléctricos y de fontanería.Control de Almacén: Organización física del stock, recepción de mercancía, preparación de pedidos para técnicos y control de inventarios (evitando roturas de stock).Liderazgo y Supervisión: Coordinación del equipo de almacén y apoyo logístico a los operarios de calle.Asesoramiento Técnico: Identificación de compone
posted 19 february 2026
Gestión Integral de Compras: Negociación con proveedores, comparativa de presupuestos y aprovisionamiento de insumos eléctricos y de fontanería.Control de Almacén: Organización física del stock, recepción de mercancía, preparación de pedidos para técnicos y control de inventarios (evitando roturas de stock).Liderazgo y Supervisión: Coordinación del equipo de almacén y apoyo logístico a los operarios de calle.Asesoramiento Técnico: Identificación de compone
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camareros/as de sala días sueltos (zona retamar)
- almería, andalucia
- temporary
- €9.00 - €10.00 per hour
- Atención y venta al público- Preparación de sala y recogida- Manejo de bandeja- Servir mesas
posted 13 february 2026
- Atención y venta al público- Preparación de sala y recogida- Manejo de bandeja- Servir mesas
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supervisor de restaurante almería.

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