technicien qc.

Sur le terrain, vous êtes les yeux et les oreilles du service Qualité.

Vos missions principales :

• Contrôle & Suivi : Réaliser les contrôles qualité visuels et physiques en cours de production. Enregistrer et suivre les mesures clés (température, poids, dimensions, etc.) ainsi que les CCP.
• Prélèvements : Effectuer les prélèvements d’échantillons pour les analyses microbiologiques, chimiques et sensorielles (selon le plan d’échantillonnage).
• Hygiène & Sécurité : Vérifier le nettoyage, l’hygiène, le port des tenues et le strict respect des procédures de sécurité alimentaire sur le terrain.
• Gestion des instruments : Veiller à ce que les instruments de mesure (balances, thermomètres, sondes…) soient calibrés à temps, et signaler tout écart au service QA.
• Amélioration continue : Signaler les non-conformités et collaborer activement avec la production et la qualité pour mettre en place des actions correctives.
• Traçabilité : Compléter avec rigueur les check-lists et formulaires numériques pour garantir des rapports parfaits.

• Formation : Bachelier (alimentation, chimie, biotechnologie) ou équivalent par une expérience réussie sur le terrain.

• Compétences techniques : La connaissance des systèmes qualité (HACCP, IFS, BRC) et du logiciel SAP sont de sérieux atouts.

• Une bonne maîtrise des outils bureautiques classiques (Word, Excel) est requise.

• Langues : Excellente maîtrise du français. La connaissance de l’anglais et/ou du néerlandais est un vrai plus.

• Soft Skills : Un sens développé des responsabilités, un excellent esprit d'équipe et une communication fluide.

• Horaires : Vous êtes prêt(e) à travailler en horaires alternants (2 équipes)