descriptif du poste
Vos Missions : Au cœur de la qualité
Intégré(e) au sein du laboratoire et sous la responsabilité du Responsable Laboratoire et Cuverie, vous participerez activement aux contrôles qualité tout au long du processus de production.
Vos tâches principales seront les suivantes :
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Réaliser les analyses physico-chimiques sur les vins et boissons, via des méthodes manuelles et automatisées (IRTF).
Effectuer les contrôles microbiologiques par filtration sur membrane.
Mener à bien les contrôles de production (oxygéne dissous, ATP-métrie, etc.).
Préparer minutieusement les échantillons commerciaux ainsi que les échantillons d'agréage.
Assurer la traçabilité rigoureuse des analyses et le suivi documentaire.
Participer à l'entretien courant, à la vérification et à l'étalonnage des équipements du laboratoire.
Collaborer étroitement avec les équipes de Production, Cuverie et Qualité.
Les Conditions de la Mission :
Localisation : Saint-Vincent-de-Pertignas (33).
Durée : Mission de 2 mois (qui débutera par une courte période de test).
Horaires : Travail en équipes alternées (2x8) : 6h00-14h00 ou 14h00-22h00.
Rémunération : Salaire à définir selon votre profil, complété par une prime d'équipe et une prime de panier.
+10%IFM et +10% ICCP
CSE RANDSTAD
FASTT
profil recherché
Formation : Vous êtes issu(e) d'une formation Bac +2 à Bac +4 spécialisée en laboratoire, analyses, œnologie ou agroalimentaire.
Expérience : Une première expérience au sein d'un laboratoire agroalimentaire, vin, spiritueux ou boissons est fortement appréciée.
Cependant, les débutants motivés, dotés de bonnes bases techniques, de curiosité et d'une réelle envie de s'investir, sont pleinement acceptés ! Savoir-être : Vous faites preuve de rigueur, d'organisation, et vous savez travailler en autonomie tout en appréciant le travail en équipe.
Le savoir-être et la capacité d'apprentissage seront des critères de sélection primordiaux pour ce poste.
Compétences annexes : Vous maîtrisez les outils informatiques classiques (Pack Office) et êtes capable d'évoluer dans un environnement de production en respectant strictement les procédures qualité et les règles d'hygiène.
à propos de notre client
Vous êtes passionné(e) par l'univers du laboratoire et du secteur agroalimentaire, et vous recherchez une mission stimulante pour la période estivale ?
Nous recrutons en urgence pour le compte de notre client, un acteur majeur du secteur des vins et boissons, un(e) Technicien(ne) de Laboratoire (H/F) pour une mission basée à Saint-Vincent-de-Pertignas.
Il s'agit d'un besoin immédiat suite à un désistement, avec une prise de poste prévue dès que possible pour une durée de 2 mois, afin de pallier les congés d'été.
