- Mantener los sistemas de Calidad de la empresa y los procedimientos operativos asociados, garantizando su mejora y su certificación externa anual así como la evaluación externa de los clientes.- Garantizar que los productos fabricados cumplen los requisitos de calidad y seguridad alimentaria, cumpliendo y haciendo cumplir los planes de control y los estándares definidos en la empresa.- Certificación IFS.- APPCC: Identificar riesgos o peligros potenciales que afecten de manera adversa a la seguridad del producto fabricado estableciendo las medidas preventivas así como evaluando su eficacia.- Mantener un clima adecuado de trabajo en el área y la empresa.
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- Mantener los sistemas de Calidad de la empresa y los procedimientos operativos asociados, garantizando su mejora y su certificación externa anual así como la evaluación externa de los clientes.- Garantizar que los productos fabricados cumplen los requisitos de calidad y seguridad alimentaria, cumpliendo y haciendo cumplir los planes de control y los estándares definidos en la empresa.- Certificación IFS.- APPCC: Identificar riesgos o peligros potenciales que afecten de manera adversa a la seguridad del producto fabricado estableciendo las medidas preventivas así como evaluando su eficacia.- Mantener un clima adecuado de trabajo en el área y la empresa.